설 차례상 차리기 설날 차례상 간소하게차리는법

설 차례상 차리기, 매년 고민되시죠? 2026년에는 전통과 실용을 겸비한 설날 차례상 간소하게차리는법으로 준비해보세요. 5열 기본 상차림부터 성균관 간소화 방안까지, 우리 집 실정에 맞는 차례상을 찾아드립니다.

2026 설 차례상 차리기, 설날 차례상 간소하게차리는법 완벽 가이드 🎊


올해도 어김없이 설날이 다가오네요. 작년에도 차례상 준비하면서 "이게 맞나?" 싶었던 기억이 새록새록 납니다. 홍동백서, 조율이시, 어동육서... 매년 듣지만 막상 차려야 할 때면 헷갈리기 일쑤죠. 

게다가 요즘은 간소화 추세라던데 어디까지 줄여야 하는지도 애매하고요. 저희 집도 작년에 며느리와 갈등이 있었어요. 

20가지 넘는 음식 준비에 며느리가 "요즘 시대에 이렇게까지 해야 하나요?"라고 물었는데, 선뜻 대답이 안 나오더라고요. 그래서 이번에는 확실하게 알아봤습니다. 설 차례상 차리기, 제대로 알고 우리 집 상황에 맞게 준비해보세요.

📌 설 차례상 차리기 기본 원칙 (5열 구성)


전통 설 차례상 차리기는 기본적으로 5열로 구성됩니다. 신위(지방이나 사진)가 있는 쪽을 북쪽으로 하고, 제주(제사 지내는 사람)가 서 있는 남쪽에서 바라봤을 때 오른쪽이 동쪽, 왼쪽이 서쪽이에요.

올리는 음식 배치 원칙
1열 (신위 앞) 떡국, 시접, 술잔 밥·술잔은 서쪽, 떡국은 동쪽, 시접은 가운데
2열 전, 적, 구이 어동육서(생선 동쪽, 육류 서쪽)
3열 육탕, 소탕, 어탕 육탕 서쪽, 어탕 동쪽
4열 나물, 김치, 포 좌포우혜(포는 왼쪽, 식혜는 오른쪽)
5열 과일, 과자 홍동백서(붉은 과일 동쪽, 흰 과일 서쪽)

설 차례상 차리기 시 주의사항

갈치, 꽁치, 삼치 등 '치'자가 들어간 생선은 사용하지 않습니다. 흔한 생선이라고 여겨 차례상에 올리지 않았던 전통 때문이에요. 또한 복숭아처럼 털이 있는 과일도 조상을 쫓는다고 해서 피해야 합니다.

향신료 사용도 주의해야 해요. 고춧가루와 마늘은 조상을 물리치는 대표적인 음식으로 여겨졌기 때문에 차례 음식에는 사용하지 않습니다. 

붉은 팥 시루떡 대신 흰 고물 떡을 사용하는 것도 같은 이유예요. 음식과 과일은 홀수 개수로 올리는 것이 원칙입니다. 짝수는 양(陽), 홀수는 음(陰)을 의미하기 때문이죠. ✨

🎯 2026년 설날 차례상 간소하게차리는법 (성균관 표준안)

2022년부터 성균관의례정립위원회는 차례상 간소화를 공식적으로 추진하고 있어요. 

사실 전통 예법서인 주자가례를 보면 "술과 차, 과일로 충분하다"고 나와 있습니다. 지금까지 우리가 알던 복잡한 차례상이 오히려 전통에서 벗어난 것이었죠.

성균관 제시 기본 9가지 음식

설날 차례상 간소하게차리는법의 핵심은 다음 9가지 음식만으로도 충분하다는 것입니다.

떡국: 설날의 필수 음식
- 나물: 삼색 나물 또는 계절 나물
- 구이(적): 고기나 생선 구이
- 김치: 백김치 권장
- 과일: 4종류 (홍동백서나 조율이시는 필수 아님)
- : 한 잔이면 충분

여기에 조금 더 보태고 싶다면 육류, 생선, 떡을 추가할 수 있어요. 튀김과 전은 빼도 무방합니다. 성균관은 "과일의 종류는 정해진 것이 없으니 4~6가지를 편하게 놓으면 된다"고 명확히 밝혔어요. 💡

지방 대신 사진도 가능

한지에 한자로 정성껏 써야 했던 지방(紙榜) 대신 고인의 사진을 놓고 차례를 지내도 된다고 성균관은 공식 입장을 밝혔습니다. 이것 또한 설날 차례상 간소하게차리는법의 중요한 부분이에요.

💰 2026년 설 차례상 비용과 절약 팁


한국물가정보에 따르면 2026년 4인 가족 기준 설 차례상 비용은 전통시장에서 약 29만 6500원, 대형마트에서 약 40만 6880원으로 조사됐어요. 다행히 지난해보다 소폭 하락했습니다.

똑똑한 장보기 요령

전통시장에서 장을 보면 대형마트보다 약 11만원을 절약할 수 있어요. 특히 쇠고기, 달걀 등 20개 품목은 전통시장이 저렴하답니다. 다만 배추, 무, 사과 등 8개 품목은 대형마트가 더 저렴하니 품목별로 나눠서 구매하는 게 좋아요.

설 연휴 6~8일 전에 미리 구매하면 가격이 상대적으로 저렴합니다. 명절 직전에는 수요가 몰려 가격이 급등하거든요. 다만 최근 한파로 기온에 민감한 채소나 과일류 가격이 다시 오를 수 있으니 주의가 필요해요. 😊

✅ 우리 집에 맞는 설 차례상 차리기 선택하기


차례상은 집안마다 가문마다 다르기 때문에 어느 한 가지가 정답이라고 할 수 없어요. 중요한 건 가족 간의 화목입니다. 성균관도 "잘못된 명절 의례 문화가 가족 사이 갈등을 초래한다면 차례를 지낼 필요도 없다"고 명확히 밝혔어요.

전통 5열 상차림이 좋은 경우

• 어르신들이 전통 방식을 중요하게 여기시는 가정
- 대가족이 모여 많은 음식이 필요한 경우
- 집안 대대로 내려오는 상차림 방식이 있는 경우

간소화 상차림이 좋은 경우

• 맞벌이 부부나 소가족 구성원
- 음식 준비에 부담을 느끼는 경우
- 실용적이고 현대적인 가치를 중시하는 가정

가장 좋은 방법은 명절 전에 가족회의를 열어 서로의 의견을 나누는 것입니다. "우리 집은 이렇게 하자"고 합의하면 누구도 억울하거나 불만스럽지 않게 설날을 보낼 수 있어요.

❓ 자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 홍동백서, 조율이시 같은 원칙은 꼭 지켜야 하나요?

성균관에 따르면 '홍동백서'나 '조율이시'는 예법을 다룬 옛 문헌에 존재하지 않는 표현이에요. 후대에 만들어진 관습일 뿐 전통 예법이 아니라는 뜻이죠. 

과일은 4~6가지를 편하게 놓으면 충분합니다. 설날 차례상 간소하게차리는법에서도 이런 복잡한 규칙은 필수가 아니에요.

Q2. 설 차례상 차리기, 전과 적은 꼭 있어야 하나요?

아니요, 없어도 됩니다. 성균관 간소화 표준안에는 튀김과 전이 포함되지 않았어요. 

기름에 튀기거나 지진 음식은 차례상에 올리지 않아도 된다고 공식적으로 밝혔습니다. 대신 구이(적)만 있으면 충분해요. 조리 시간과 노력을 크게 줄일 수 있답니다.

Q3. 반조리 제품이나 배달 음식을 사용해도 될까요?

차례의 본질은 조상을 기리고 가족이 화목하게 모이는 것입니다. 정성이 중요하지, 반드시 직접 만들어야 한다는 규칙은 없어요. 

실제로 요즘은 반조리 제품을 구매하거나 배달 서비스를 이용하는 가정이 늘고 있습니다. 무리해서 준비하다가 명절 전에 쓰러지는 것보다, 편하게 준비하고 가족과 행복한 시간을 보내는 게 훨씬 의미 있습니다. ✅

설 차례상 차리기는 조상을 기리는 마음이 가장 중요합니다. 20가지가 넘는 음식이 있어야 정성이고, 9가지만 있으면 불성실하다는 건 잘못된 생각이에요. 

전통 예법에서는 오히려 "모자라는 것보다 넘쳐나는 것을 경계했다"고 합니다. 

이번 2026년 설에는 우리 집 상황에 맞는 설날 차례상 간소하게차리는법으로 준비해서, 온 가족이 편안하고 화목한 명절을 보내시길 바랍니다. 병오년 새해 복 많이 받으세요! 🎊